Kesehatan

Resep Jus Mangga untuk Kesehatan

Resep Jus Mangga untuk Kesehatan

Mangga merupakan salah satu buah-buahan tropis yang banyak tumbuh di Indonesia. Bahkan, jenis mangga yang bisa ditemui di pasar bukan hanya satu, melainkan ada beberapa jenis, seperti mangga Indramayu, mangga arumanis, mangga golek, mangga gedong gincu, dan masih banyak lagi.

Buah yang memiliki nama ilmiah Mangifera indica ini bisa dikonsumsi secara langsung maupun dibuat menjadi jus yang menyegarkan. Jus mangga sendiri bisa dicampur dengan bahan-bahan lain yang membuatnya menjadi lebih nikmat. Simak beberapa kreasi resep di bawah ini untuk mengetahuinya!

Manfaat Mangga

Sebelum mencoba aneka resep jus mangga, terlebih dahulu ketahuilah manfaat dari mangga.

MANFAAT MANGGA
sourch img: researchgate.net

1.      Mencegah Sembelit

Mangga merupakan salah satu buah yang kaya akan serat. Kandungan tersebut membantu      mencegah sembelit serta melancarkan pencernaan.

2.      Menyehatkan Jantung

Mangga bisa menjadi asupan yang menyehatkan jantung. Ini berkat kandungan magnesium dan kalium yang ada di dalamnya. Magnesium dan kalium dapat menjaga denyut nadi agar selalu teratur dan menjaga pembuluh darah tetap rileks.

3.      Menyehatkan Mata

Tak hanya wortel, mangga ternyata juga bisa menyehatkan mata. Sebab, mangga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin. Kedua antioksidan ini membantu menjaga mata dari paparan sinar UV atau radiasi gagdet.

4.      Menjaga Kesehatan Kulit

Mangga diketahui kaya akan vitamin C dan vitamin A. Kedua jenis vitamin ini membantu melembapkan kulit serta membebaskannya dari radikal bebas sebagai penyebab kanker dan penuaan dini.

5.      Menurunkan Kolesterol

Konsumsi mangga secara rutin juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol. Ini karena mangga mengandung pektin yang menurut penelitian mengikat asam empedu sebagai penyebab tidak seimbangnya kolesterol dalam tubuh.

Baca : Makanan yang Baik dikonsumsi Oleh Ibu Hamil

pohon-mangga

Kreasi Resep Jus Mangga

1.      Milky Mango Juice

Milky mango juice merupakan resep olahan jus mangga yang sangat simple. Cukup sediakan mangga yang sudah matang dan susu UHT secukupnya. Lalu, haluskan dengan blender bersama. Milky mango juice bisa disajikan dengan es batu agar lebih segar.

Dengan membuat minuman ini, Anda bisa mendapat manfaat mangga serta tambahan kalsium, protein, dan mineral dari susu.

2.      Smoothies Mangga Sirsak

Selain enak dikonsumsi, resep minuman satu ini juga bisa jadi ide jualan karena tampilannya yang cantik dengan warna kuning cerah dari mangga serta putih dari sirsak. Cara membuatnya adalah dengan membuat jus mangga yang dingin dan kental lalu menuangkannya pada gelas.

Setelah itu, haluskan sirsak, es batu, dan susu UHT secara bersamaan kemudian tuangkan di atas jus mangga. Rasakanlah manfaat kesehatan dari mangga dan sirsak secara bersamaan.

3.      Jus Mangga Terong Belanda

Sesuai namanya, jus ini merupakan campuran mangga dan terong Belanda. Anda bisa membuatnya dengan menyediakan mangga yang sudah dipotong-potong serta terong Belanda yang sudah dibuang bijinya. Setelah itu, tambahkan sedikit air lalu haluskan. Bila menginginkan tampilan yang cantik, Anda bisa melumat dan menuangkan jus secara terpisah.

Terong Belanda dalam minuman ini dapat memberikan manfaat, seperti menyehatkan mata, mencegah kanker, menyehatkan jantung, mencegah anemia, serta mencegah penuaan.

4.      Jus dengan Campuran Rempah

Minuman ini menggabungkan mangga serta jahe dan kayu manis. Sediakan mangga yang sudah dipotong-potong, jahe seukuran ibu jari, serta bubuk kayu manis. Kemudian, haluskan dengan blender dan sajikan dengan es.

Selain manfaat dari mangga, Anda juga bisa mendapat manfaat dari jahe (mencegah inflamasi, menurunkan tekanan darah, dan menghangatkan tubuh) serta manfaat dari kayu manis (menstabilkan gula darah, menyehatkan otak, serta mencegah kanker).

5.      Jus Mangga Yogurt

Yogurt merupakan salah satu produk fermentasi sehat yang nikmat bila dipadukan dengan segar dan manisnya mangga. Anda cukup menghaluskan mangga bersama yogurt tawar dan madu. Setelah itu, sajikan jus dengan es batu. Anda juga bisa menambahkan potongan mangga pada minuman ini agar lebih nikmat.

Yogurt pada minuman ini memberikan beberapa manfaat, seperti membantu menyehatkan pencernaan, mencegah osteoporosis, meningkatkan fungsi otak, serta menjadi sumber protein yang baik.

6.      Tropical Green Juice

Bila ingin menikmati buah dan sayur secara bersamaan, Anda bisa coba membuat minuman satu ini. Sediakanlah beberapa potong mangga dan nanas, bayam secukupnya, serta air perasan jeruk nipis atau lemon. Setelah itu, tambahkan air lalu lumat semua bahan bersamaan. Sajikan tropical green juice bersama es batu.

7.      Mango Mojito

Mango mojito adalah ide minuman yang pas untuk Anda bila ingin menikmati olahan mangga dengan kesan mewah. Pertama-tama, buatlah jus mangga seperti biasa. Anda bisa menambahkan sedikit madu. Setelah itu, buat mojito dengan mencampurkan daun mint, irisan lemon, dan sejimpit garam himalaya ke dalam air soda.

Setelah itu, tuangkan jus ke dalam campuran air soda tadi dan mango mojito siap dinikmati.

Itulah beberapa rekomendasi resep jus mangga yang nikmat dan menyehatkan. Anda sangat disarankan blog infotaiment guest untuk membuat resep-resep di atas tanpa tambahan gula, kental manis, krimer atau sejenisnya karena bisa mengurangi manfaatnya.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button